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Salada de pepino cremosa: todo mundo vai te perguntar como você fez essa delícia

Se você procura uma opção prática e gostosa para complementar seu almoço ou jantar, essa salada de pepino cremosa é perfeita.

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (sopa) cheia de creme de leite ou requeijão
✓1 colher (sobremesa) de azeite
✓1 colher (chá) de lemon pepper
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher (chá) de sal
✓1 pepino fatiado bem fino
✓1 cebola roxa fatiada
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Ingredientes • parte 3

✓½ abacate ou avocado em cubos pequenos
✓Suco de 1 limão
✓Pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em um pote com tampa, coloque o pepino fatiado, a cebola roxa e o abacate ou avocado cortado em pequenos cubos.
2Mexa delicadamente para misturar.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o suco de limão, o lemon pepper, a pimenta-do-reino, o sal, o azeite e o creme de leite ou requeijão.
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Modo de preparo • parte 3

1Tampe bem o pote e chacoalhe com firmeza até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
2Sirva na sequência e aproveite essa salada fresca e cheia de sabor.
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