Essa salada de sardinha é uma ótima ideia para fazer de acompanhamento no almoço de Páscoa. Ela é leve, apetitosa e tem um sabor incrível.
• >
• 1 cenoura
• 2 batatas
• 1 tomate
• 1 chuchu
• 3 latas de sardinha
• 100g de vagem
• Cebola picada e cebolinha ( a gosto)
1 >
2 Descasque as batatas, corte em rodelas da grossura de 1 dedo e depois corte a rodela em 4 pedaços.
3 Cozinhe as batatas até ficar al dente.
1 Descasque a cenoura e pique em pedacinhos.
2 Descasque o chuchu retirando a casca e a semente e corte em pedacinhos.
3 Despeje na panela com a batata, adicione a vagem picada e deixe cozinhar bem.
1 Em uma tigela, coloque o azeite, o suco de limão, o sal, o alho seco, o orégano, a pimenta do reino, o lemon pepper e a mostarda e misture tudo muito bem.
2 Transfira os legumes cozidos para uma bacia. Reserve.
3 Limpe as sardinhas enlatadas, retirando a espinha e parte-as ao meio.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.