Não deixe de preparar para a sua ceia ou almoço de Natal, essa espetacular salada havaiana, do Canal Jeitim do Mineirim, que vai encantar a todos!
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• 100 g de uvas verdes sem sementes picadas + uvas verdes sem sementes cortadas ao meio, o quanto baste (para decorar)
• 200 g de palmito picado
• 500 g de peito de peru picadinho
• 200 g de maionese
• 100 g de uvas-passas brancas sem sementes
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• batata-palha a gosto (para decorar)
• 400 g de abacaxi picadinho (sem a parte dura do centro)
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2 Numa tigela espaçosa adicione: 500 g de peito de peru picadinho, 400 g de abacaxi picadinho, 100 g de uvas-passas brancas sem sementes, 200 g de palmito picado e 100 g de uvas verdes sem sementes picadas.
3 Misture suavemente com uma colher e acrescente 1 caixinha de creme de leite e 200 g de maionese, tornando a misturar bem.
1 Transfira para uma travessa, decore com uvas verdes sem sementes cortadas ao meio, salpique batata-palha, sirva e delicie-se com sua fantástica salada havaiana! Mantenha na geladeira até o momento de servir.
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