Perfeito para saborear no lanche ou em qualquer ocasião, esse saborosíssimo pastelão frito vai conquistar a todos, deixando um gostinho de quero mais! Com
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• 1 xícara (chá) de água morna (não pode ser quente)
• ½ sachê de fermento biológico seco (5 g)
• 2 copos de farinha de trigo sem fermento (300 g)
• 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
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2 Aqueça uma panela no fogo, junte 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo e depois ½ cebola picadinha e 2 dentes de alho triturados, misturando e refogando.
3 Agregue ½ sachê de molho pronto de tomate, 1 pitada de sal e de pimenta-do-reino, misturando tudo.
1 Entre com 600 g de frango cozido com água e sal e desfiado, 50 g de azeitonas verdes sem caroço fatiadas, 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso e cheiro-verde picado a gosto, misturando tudo muito bem.
2 Desligue o fogo e reserve para esfriar.
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