Fiz o melhor empadão da minha vida com essa receita de massa de empadão e o resultado deixou todo mundo apaixonado aqui em casa! Ensinada pelo Canal Cozinh
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• 500 g de farinha de trigo
• 250 g de banha de porco gelada
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de leite gelado
• 1 gema de ovo
• recheio a gosto
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2 Coloque a farinha de trigo, o sal e a banha de porco gelada em uma tigela e amasse bem até ficar uniforme.
3 Junte os ovos levemente batidos e em seguida o leite gelado bem lentamente e mistura até que a massa fique lisa e uniforme, sem grudar na tigela.
1 Passe a massa para um saco plástico e coloque na geladeira por pelo menos 1 hora.
2 Abra a massa com o auxílio de um rolo de massas e modele as empadinhas, recheando como preferir.
3 Feche as empadinhas, pincele a gema de ovo batida e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos, ou até dourar.
1 Depois, aguarde amornar, desenforme e saboreie ou sirva essa maravilha feita com a melhor massa de empadão possível!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.