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Salgado de frigideira saboroso feito sem farinha de trigo, para você preparar em poucos minutos

Essa versão de salgado de frigideira, numa versão sem trigo e sem ovo, que o canal Jack dicas e receitas nos apresenta, é uma alternativa prática para quem

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Ingredientes • parte 1

✓2 salsichas aferventadas cortadas em rodelas
✓7 colheres(sopa) de maisena
✓2 colheres(sopa) de mussarela
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Ingredientes • parte 2

✓2 batatas cozidas e amassadas
✓Sal a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque as batatas amassadas numa vasilha, a maisena, o sal e misture bem com as mãos para obter uma massa homogênea.
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Modo de preparo • parte 2

1Pegue uma porção de massa, abra na palma da mão, disponha a mussarela ralada, a salsicha em rodelas e feche bem modelando uma bolinha
2para obter o salgado.
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Modo de preparo • parte 3

1Repita esse processo com o restante da massa, e disponha as bolinhas numa frigideira untada com bastante manteiga.
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Modo de preparo • parte 4

1Tampe a frigideira, leve em fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados.
2Retire do fogo, e sirva em seguida esse sensacional salgado de frigideira!
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