Com massa macia por dentro e uma casquinha crocante por fora esse salgado frito de presunto e queijo é divino e desmancha na boca. Essa receita rende bem e
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• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 colher (sopa) de margarina
• 300g de farinha de trigo
• Ovo e farinha de rosca para empanar
• Temperos de sua preferência
• 300ml de água
• Recheio: presunto e queijo (a gosto)
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2 Em uma panela, em fogo alto, coloque a água, o tablete de caldo de galinha e a margarina e misture.
3 Adicione o chimichurri e misture mais.
1 Assim que começar a ferver, abaixe o fogo, acrescente a farinha aos poucos e misture sem parar até ela cozinhar.
2 Quando começar a desgrudar da panela, desligue o fogo e retire da panela.
3 Espere esfriar, pegue porções pequenas, abra com as mãos, recheie com um pedaço de muçarela e um de presunto, enrole, passe nos ovos batidos e empane na farinha de rosca.
1 Frite-os em uma panela com óleo quente até dourar.
2 E então, saboreie essa delícia de salgado frito de presunto e queijo delicioso e super fácil!
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