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Salgado sem glúten tipo enroladinho de frango, com uma massa leve e macia, uma gostosura

O salgado sem glúten é a prova de que restrições alimentares não precisam limitar o prazer da gente comer bem. Essa receita deliciosa que o canal gostosura

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara(chá) de mix de farinhas sem glúten
✓1 ovo
✓200 gramas de batata doce cozida
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher(sopa) de azeite
✓1 colher(café) de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela coloque a batata doce cozida e amassada, adicione o ovo levemente batido, o sal, o azeite, e misture bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o mix de farinhas sem glúten, aos poucos, misturando bem a cada adição, até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa
2lisa e homogênea.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque a massa sobre um plástico culinário, abra com um rolo formando um retângulo, disponha o recheio de frango, feche, pressione
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Modo de preparo • parte 4

1toda a extensão para vedar bem e polvilhe orégano a gosto.
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Modo de preparo • parte 5

1Corte em quadradinhos do tamanho que preferir, para obter o salgado, disponha numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus
2por 25 minutos.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire do forno e sirva esse incrível salgado sem glúten!
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