O salgado sem glúten é a prova de que restrições alimentares não precisam limitar o prazer da gente comer bem. Essa receita deliciosa que o canal gostosura
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• 1 xícara(chá) de mix de farinhas sem glúten
• 1 ovo
• 200 gramas de batata doce cozida
• 1 colher(sopa) de azeite
• 1 colher(café) de sal
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2 Numa tigela coloque a batata doce cozida e amassada, adicione o ovo levemente batido, o sal, o azeite, e misture bem para homogeneizar.
3 Acrescente o mix de farinhas sem glúten, aos poucos, misturando bem a cada adição, até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea.
1 Coloque a massa sobre um plástico culinário, abra com um rolo formando um retângulo, disponha o recheio de frango, feche, pressione toda a extensão para vedar bem e polvilhe orégano a gosto.
2 Corte em quadradinhos do tamanho que preferir, para obter o salgado, disponha numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.
3 Retire do forno e sirva esse incrível salgado sem glúten!
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