O salpicão de frango é um clássico da culinária brasileira, que fica extremamente delicioso, com uma textura e sabor de dar água na boca. Além disso é idea
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• 1 pote de maionese
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 latinha de ervilhas sem a água
• 1 latinha de milho verde sem a água
• 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 150 gramas de uvas passas hidratadas por 10 minutos
• 1 pacote de batata palha
• 1-2 maçãs
• 1 cenoura ralada
• Azeitonas a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
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2 Numa tigela coloque o peito de frango cozido e desfiado, o milho verde, a ervilha, a cenoura ralada, a maçã cortada em cubinhos, o cheiro verde e as uvas passas.
3 Adicione o creme de leite, a maionese, as azeitonas, o sal, a pimenta do reino, e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
1 Transfira para uma travessa e finalize com batata palha a gosto.
2 Sirva em seguida esse maravilhoso salpicão de frango!
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