O salpicão de repolho é uma maneira diferenciada de preparar um clássico da culinária, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente no di
• >
• 200 gramas de peito de frango temperado e grelhado
• 100 gramas de croutons
• ½ latinha de atum
• ½ latinha de milho verde sem a água
• ½ repolho picado
• ½ cebola
• Suco de 1 limão
• 1 tomate sem sementes
• 1 colher(sopa) de maionese
• 1 colher(sopa) de requeijão
• Sal e orégano a gosto
1 >
2 Coloque os croutons numa vasilha, tempere com sal, orégano, chimichurri, azeite, e misture bem para envolver totalmente.
3 Despeje numa assadeira e leve para assar por 5 minutos a 180 graus, mexendo a cada minuto para dourar de todos os lados, Retire do forno e reserve.
1 Numa tigela grande, coloque o repolho fatiado bem fininho, a cenoura ralada, a cebola picada, o tomate picado sem sementes e o milho verde sem a água.
2 Adicione o atum ralado, as azeitonas, polvilhe orégano, sal, suco do limão, regue com um pouco de azeite e misture bem para homogeneizar.
3 Acrescente os cubos de peito de frango temperados e grelhados, a maionese, o cheiro verde e mexa bem para incorporar.
1 Transfira essa mistura para uma travessa, finalize com os croutons dourados e batata palha a gosto.
2 E agora é só se deliciar com esse fantástico salpicão de repolho!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.