O salpicão é uma salada fria e colorida que combina ingredientes frescos e saborosos. É uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento em chur
• >150 gramas de mussarela picada150 gramas de peito de peru picado100 gramas de presunto picado500 gramas de frango cozido e desfiado100 gramas de palmito picado 80 gramas de uvas passas1 caixinha de creme de leite 8 colheres(sopa) de maionese 1 lata de milho verde sem a água ½ xícara(chá) de ervilha em conserva sem a água ½ cenoura ralada ¼ de pimentão picado Azeitona e cebolinha verde a gosto Batata palha a gosto para decorar
1 >Numa tigela grande, coloque o frango cozido e desfiado, a ervilha, o milho, o palmito, misture levemente. Adicione a azeitona, a cenoura, o pimentão, as uvas passas, o peito de peru, o presunto picado, misture bem para incorporar. Acrescente a mussarela picada, a cebolinha verde, mexa um pouco mais.Por último coloque o creme de leite, a maionese, e misture tudo muito bem para agregar todos os ingredientes. Disponha numa travessa, decore com batata palha e mantenha na geladeira até servir. E o salpicão mais top das galáxias ficou pronto!
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