Esse salpicão de véspera de natal é uma receita deliciosa e fácil de preparar.
• 400 gramas de maionese
• 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 1 colher(sopa) rasa de açúcar
• 1 colher(sopa) de azeite
• 1 colher(chá) de ervas finas
• 1 colher(sobremesa) de alho picado
• 1 colher(café) de sal
• ½ xícara(chá) de uvas passas
• 1 pacote de seleta de legumes congelados (Cenoura, vagem, batata e ervilha)
• 8 azeitonas picadas
1 Vamos começar refogando a seleta de legumes, o azeite, o sal e o alho.
2 Desligue o fogo e adicione as uvas passas. Deixe na geladeira por alguns minutos até esfriar.
3 Após esfriar retire da geladeira, acrescente o frango cozido e desfiado mexa tudo muito bem.
1 Para finalizar junte as azeitonas picadas, as ervas finas, o açúcar, a maionese e o sal a gosto.
2 Coloque em uma travessa e leve o salpicão de véspera de natal para a mesa. Bom apetite!
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