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Sardinha empanada crocante e sequinha por fora, com um tempero especial que será um sucesso em sua casa

Gente do céu, que receita é essa? É uma sardinha empanada que fica irresistível. Ela forma uma casquinha crocante por fora e continua úmida e deliciosa por

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Ingredientes • parte 1

✓2 colheres (sopa) de azeite
✓2 limões
✓Sal e pimenta do reino (a gosto)
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Ingredientes • parte 2

✓1kg de sardinha
✓4 dentes de alho
✓1 colher (sopa) de páprica picante
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Modo de preparo • parte 1

1Retire as espinhas das sardinhas e corte-as de forma espalmada (totalmente aberta).
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque-as em uma tigela, coloque o alho amassado, o suco de limão, a páprica picante, o sal, a pimenta do reino e o azeite, misture
2com as mãos e deixe marinar por 2 horas.
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Modo de preparo • parte 3

1Em um prato coloque a farinha de trigo, o fubá, a salsinha, a cebolinha, a páprica picante, a pimenta do reino e o sal e misture bem.
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Modo de preparo • parte 4

1Empane as sardinhas temperadas nessa mistura do prato e leve ao óleo quente e deixe fritar até dourar.
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Modo de preparo • parte 5

1Coloque-as em um prato com papel toalha ou uma gradinha para escorrer bem o excesso de óleo.
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