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Se você aprender a fazer costelinha de porco assim não vai querer de outro jeito mais

A costelinha de porco é uma peça que tem presença marcante seja num churrasco ou num almoço ou jantar em família. Além disso tem um sabor e textura de dar

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Ingredientes • parte 1

✓200 ml de água fervente
✓1 kg de costelinha de porco
✓Sal e pimenta do reino a gosto
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Ingredientes • parte 2

✓Páprica picante ou defumada e alecrim a gosto
✓4 dentes de alho triturados
✓1 cebola picada
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Ingredientes • parte 3

✓50 ml de vinho tinto seco
✓Tempero curry, tempero sírio e cheiro verde a gosto
✓Suco de 1 limão
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Ingredientes • parte 4

✓2 colheres(sopa) de óleo
✓Molho barbecue a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1200 ml de água fervente
21 kg de costelinha de porco
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Modo de preparo • parte 2

1Sal e pimenta do reino a gosto
2Páprica picante ou defumada e alecrim a gosto
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Modo de preparo • parte 3

14 dentes de alho triturados
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Modo de preparo • parte 4

11 cebola picada
250 ml de vinho tinto seco
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Modo de preparo • parte 5

1Tempero curry, tempero sírio e cheiro verde a gosto
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