O pudim de travessa, é uma maneira diferenciada de dispor o pudim tradicional, e além disso fica muito saboroso e é perfeita para ser servido após um almoç
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 400 ml de leite
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 1 xícara(chá) de água
1 Numa vasilha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
2 Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata muito bem por cerca de 2 minutos.
3 Despeje essa mistura numa travessa levemente untada com óleo, cubra com plástico filme e leve para gelar por cerca de 1 horas ou até ficar firme.
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