Bananinha caseira é uma guloseima deliciosa, macia, com uma textura macia que desmancha na boca. Muito fácil e rápida de fazer, a bananinha caseira é perfe
• >2 xícaras(chá) de açúcar8 bananas nanicas1 envelope de gelatina sabor abacaxi 2 envelopes de gelatina sabor uva Açúcar cristal q.b. para empanar
1 >Numa vasilha amasse muito bem as bananas com um garfo até obter um purê. Despeje numa panela, acrescente o açúcar e misture bem. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, adicione a gelatina de uva, a gelatina de abacaxi e deixe ferver, engrossar e soltar do fundo da panela.O ponto correto é quando essa mistura solte totalmente do fundo da panela. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) forrada com plástico filme ou plástico culinário.Espalhe bem para ficar uniforme, cubra com o plástico e deixe esfriar totalmente, de preferência em temperatura ambiente. Depois de frio, remova o plástico, corte em quadradinhos e empane no açúcar cristal. Disponha numa travessa, e sirva esse espetáculo de bananinha caseira!
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