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Segredo que aprendi com a minha mãe para fazer bife macio e suculento no almoço

Nessa receita do canal Ediane – Comida Mineira você irá aprender os segredos para preparar um delicioso bife macio e suculento com tempero simples, mas che

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Ingredientes

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• 3 dentes de alho picadinhos

• colorau, pimenta-do-reino e sal (a gosto)

• 1 kg de bife de patinho (ou outro corte de carne de sua preferência)

• 1 cebola grande em rodelas

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Modo de preparo 1

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2 Comece temperando a carne com alho, colorau, pimenta do reino e sal.

3 Cubra com plástico filme e deixe marinar. Dessa forma o sabor dos temperos irá absorver na carne.

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Modo de preparo 2

1 Esquente o óleo em uma panela de fundo grosso e frite os bifes 1 de cada vez até que doure de todos os lados.

2 Após fritar os bifes adicione a cebola cortadas em rodelas, quando a cebola murchar adicione os bifes fritos e deixe cozinhar por 2 minutinhos.

3 Pronto agora é só servir o bife macio e suculento com sabor incrível.

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