🍳 Receitas

Sempre que tenho banana madura em casa faço esse doce de banana macio e saboroso para a sobremesa

Doce de banana é uma gostosura tão deliciosa e viciante, que é praticamente impossível comer um só. Fica extremamente macio e com um sabor inigualável da b

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara(chá) de açúcar
✓80 ml de água 2 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau 7 bananas nanicas maduras
✓Suco de 1 limão
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Ingredientes • parte 2

✓Açúcar para empanar
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque as bananas descascadas e cortadas em rodelas.
2Adicione o suco de limão, o açúcar, a água e o chocolate 50% cacau.
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Modo de preparo • parte 2

1Bata muito bem por 1 minuto até obter um creme homogêneo.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa panela grossa, leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver, engrossar, até obter a consistência de um
2brigadeiro firme, e desgrudando da panela.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do fogo, e despeje num refratário untada com manteiga.
2Espalhe e deixe esfriar bem.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do refratário e disponha sobre uma superfície polvilhada com açúcar.
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Modo de preparo • parte 6

1Modele bem a placa do doce, polvilhe mais açúcar, unte a faca com manteiga, e corte em quadradinhos do tamanho que preferir.
2Disponha numa travessa e sirva em seguida!
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