O sequilho de chocolate é o tipo de biscoitinho delicado, leve e crocante, e fica com uma textura que derrete na boca. É perfeito para servir num café ou c
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• 250 gramas de maisena
• 200 gramas de leite condensado
• 100 gramas de manteiga em ponto de pomada e sem sal
• 3 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
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2 Coloque numa vasilha a manteiga, o leite condensado e misture bem para homogeneizar.
3 Adicione o chocolate 50%, a maisena, misture bem até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
1 Modele uma bola com a massa, coloque num saquinho plástico e leve para gelar por 30 minutos.
2 Após esse tempo, pegue uma porção de massa, modele um rolinho e corte em quadradinhos para obter os sequilhos.
3 Repita esse processo com o restante da massa, disponha os sequilhos numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-12 minutos.
1 Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e disponha numa travessa.
2 E agora se delicie com esse maravilhoso sequilho de chocolate!
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