Pensa num sequilho de limão super delicioso, com um sabor refrescante, e com uma textura mega macia que derrete na boca. Além disso é a opção ideal para se
• >¾ xícara(chá) de maisena + 1 colher de sopa ¼ xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente 2 colheres (sopa) rasas de açúcar ½ colher(sopa) de suco de limão ¼ colher (chá) de raspas de limão 1 pitada de sal
1 >Numa tigela coloque a manteiga, o açúcar, o suco de limão, o sal e as raspas de limão. Misture bem com uma colher por 1 minuto para homogeneizar. Adicione a maisena e misture um pouco mais até o ponto de amassar levemente. Amasse bem até obter uma massa lisa, amanteigada e que não grude nas mãos. Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha, e disponha numa assadeira untada e polvilhada com maisena. Repita o processo com o restante da massa. Achate com um garfo todas as bolinhas, e asse em forno pré-aquecido a 160 graus por cerca de 15-20 minutos ou até ficar dourado na base. Retire do forno, desenforme e disponha sobre uma grade. Armazene em potes com tampa ou sirva em seguida. E o mais gostoso sequilho de limão acaba de ficar pronto! Sirva-se!
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