🍳 Receitas

Seu padeiro vai ficar triste quando souber que você aprendeu essa receita de pão doce coberto com coco

Pão doce caseiro é a opção perfeita para ser servida num café da manhã, ou num chá ou lanche da tarde. A textura de massa macia regada com uma cobertura de

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Ingredientes • parte 1

✓1 kg de farinha de trigo aproximadamente
✓40 ml de óleo 2 ovos 1 copo(requeijão) de leite morno 3 colheres(sopa) de açúcar1 colher(sopa) de margarina ½
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Ingredientes • parte 2

✓colher(sopa) de sal 1 envelope de fermento biológico seco
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque o leite morno, os ovos, o óleo, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
2Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Despeje essa mistura numa tigela grande, adicione a farinha aos poucos, misture com uma colher, até o ponto de amassar.
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Modo de preparo • parte 3

1Transfira para uma bancada enfarinha, continue colocando farinha e sove bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude mais
2nas mãos.
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Modo de preparo • parte 4

1Pegue uma porção de massa, modele um rolinho, e depois enrole em formato de caracol.
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Modo de preparo • parte 5

1Repita esse processo com o restante da massa e disponha os pãezinhos numa assadeira untada e enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 6

1Cubra com um pano, e coloque dentro do forno” desligado” até dobrar de volume.
2Aproximadamente 30-40 minutos.
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Modo de preparo • parte 7

1Dica: separe uma bolinha de massa e coloque dentro de um copo cheio de água.
2Quando a bolinha subir até a superfície da água os pães estarão prontos para assar.
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Modo de preparo • parte 8

1Depois desse tempo, leve para assar em forno pré-aquecido a 230 graus por cerca de 25 minutos ou até dourar.
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