Surpreenda a todos preparando essa sobrecoxa assada com batata que é uma tentação, prática, combina com qualquer ocasião e com qualquer prato. Então, está
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• Sal, orégano, molho shoyu, molho inglês e colorau (a gosto)
• 10 sobrecoxas
• 1 colher (sopa) de páprica defumada
• 1 colher (sopa) de tempero gourmet
• 1 colher (sopa) de chimichurri
• 3 batatas
• 3 colheres (sopa) de maionese
• 6 dentes de alho
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2 Em uma tigela, coloque as sobrecoxas desossadas, limpas e sem pele.
3 Adicione o alho amassado, o molho shoyu, o molho inglês, a mostarda, o tempero gourmet, a maionese, a páprica defumada, o sal, o colorau e o chimichurri e misture muito bem.
1 Deixe marinar por 1 hora.
2 Acrescente as batatas cortadas em cubos e o orégano e misture bem com uma colher delicadamente.
3 Transfira para uma travessa e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora.
1 E então, retire do forno e se encante com essa receita de sobrecoxa assada com batata que acompanhada de um arroz e uma salada é a perfeição!
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