Sobrecoxa assada com tempero caipira deliciosa, macia e muito fácil de fazer

🍳 Receitas A sobrecoxa de frango é um dos cortes mais consumidos pelo brasileiro. Isso acontece porque ela tem um preço baixo e seu sabor é muito agradável e suave. C Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 8 sobrecoxas de frango com pele (pode ser com osso ou desossada)1/2 xícara de chá de vinho branco seco ou suco de 1 Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ limão ou 1/4 xícara de chá de vinagre (se for usar o suco de limão, use o limão siciliano, é mais suave e ✓ adocicado)2 laranjas espremidas ✓ 2 colheres de sopa de azeite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 4 dentes de alho picados1 colher de sopa de páprica doce1 colher de café de páprica picante ✓ Sal a gosto ✓ Pimenta do reino a gosto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Comece limpando um pouco as sobrecoxas e retire um pouco o excesso de gordura. 2 Não tire a pele pois ela é que deixará a sobrecoxa macia. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Coloque em uma tigela todos os ingredientes da marinada, misture muito bem com auxílio de um garfo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em seguida coloque as sobrecoxas dentro de um saco ou de um recipiente com tampa, coloque a marinada. 2 Misture bem com as mãos e coloque na geladeira por no mínimo 1 hora. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Para finalizar coloque as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente e despeje a marinada por cima. 2 Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 45 minutos, até dourar bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Quando dourar, desligue o forno e retire a assadeira. 2 Prontinho, agoira é só chamar a família e saborear essa sobrecoxa assada deliciosa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Bom apetite! Abrir receita completa

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