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Sobrecoxa de frango assada no forno com tempero especial perfeita para o almoço

Essa receita de sobrecoxa de frango assada é bem simples de fazer e fica uma delícia. Ela é a opção perfeita para servir no almoço de domingo com a família

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Ingredientes • parte 1

✓8 sobrecoxas de frango com pele1/2 xícara (chá) de vinho branco seco ou suco de 1 limão ou 1/4 xícara de chá de
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Ingredientes • parte 2

✓vinagre (use o limão siciliano, é mais suave e adocicado)suco de 2 laranjas
✓2 colheres (sopa) de azeite
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Ingredientes • parte 3

✓4 dentes de alho picadinhos1 colher (sopa) de páprica doce1 colher (café) de páprica picantesal e pimenta-do-reino
✓(a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Comece limpando um pouco 8 sobrecoxas de frango com pele e retire um pouco o excesso de gordura.
2Não tire a pele.
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque em uma tigela 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco ou suco de 1 limão ou 1/4 xícara de chá de vinagre, suco de 2 laranjas, 2
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Modo de preparo • parte 3

1colheres (sopa) de azeite, 4 dentes de alho picadinhos, 1 colher (sopa) de páprica doce, 1 colher (café) de páprica picante, sal e
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Modo de preparo • parte 4

1pimenta-do-reino a gosto e misture muito bem com auxílio de um garfo.
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Modo de preparo • parte 5

1Depois coloque as sobrecoxas dentro de um saco ou de um recipiente com tampa, coloque a marinada, misture bem utilizando as mãos e
2coloque na geladeira por 1 hora, no mínimo.
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Modo de preparo • parte 6

1Para finalizar, coloque as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente, derrame a marinada por cima e leve para assar em forno médio até
2dourar bem (45 minutos, aproximadamente).
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Modo de preparo • parte 7

1Prontinho.
2Agora é só aproveitar e saborear essa sobrecoxa de frango assada maravilhosa!
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