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Sobremesa cremosa de coco sem gelatina nem ovos e muito simples de preparar

Nada mais delicioso do que se deliciar, após um almoço ou jantar, uma belíssima sobremesa cremosa de coco. Realmente é tudo de bom, não é mesmo? Confira o

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Ingredientes • parte 1

✓1 caixinha de leite condensado
✓1 vidro de leite de coco
✓1 litro de leite
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Ingredientes • parte 2

✓50 gramas de coco ralado
✓6 colheres(sopa) de maisena
✓Coco ralado para polvilhar a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela coloque o leite condensado, a maisena e misture bem para dissolver totalmente.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o leite, o leite de coco, o coco ralado, mexa bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar
2por 4 minutos e retire do fogo.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) levemente untada com óleo e leve para gelar por 6 horas.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire da geladeira, desenforme numa travessa e polvilhe coco ralado a gosto.
2Sirva em seguida essa maravilhosa sobremesa cremosa de coco!
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