Pode parecer clichê, mas muitas vezes, na culinária ou na confeitaria, menos poder ser muito mais. Essa sobremesa de 2 ingredientes que o canal Letícia Swe
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• 200 ml de água gelada
• 200 ml de água quente
• 2 caixinhas de gelatina sabor morango
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2 Numa tigela coloque a água quente, adicione a gelatina sabor morango e mexa bem para dissolver totalmente. Adicione a água gelada e misture para agregar.
3 Despeje essa mistura num refratário quadrado (21 cm x 21 cm) levemente untado com óleo e leve para gelar até ficar firme.
1 Retire da geladeira, corte em quadradinhos e disponha no fundo de uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada levemente com óleo.
2 Mantenha na geladeira até preparar a mousse.
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