Essa sobremesa de 5 minutos não leva esse nome à toa, e o resultado é um creme de abacaxi bem gelado coberto por uma ganache de chocolate que faz um contra
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• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 sachê de suco em pó sabor abacaxi, ou de sua preferência
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2 No liquidificador, adicione as duas caixinhas de creme de leite e a caixinha de leite condensado.
3 Acrescente o suco em pó sabor abacaxi e bata tudo por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
1 Transfira para o recipiente de sua escolha e espalhe bem.
2 Num recipiente refratário, misture a caixinha de creme de leite com o chocolate picado. Leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, até que o chocolate derreta completamente.
3 Mexa bem para que o chocolate e o creme de leite se incorporem por completo.
1 Despeje a ganache sobre o creme de abacaxi e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, para ganhar consistência.
2 Sirva em seguida essa maravilhosa sobremesa!
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