Se você precisa de uma sobremesa saborosa, mas rápida e pratica essa receita é perfeita para você. Em menos de 20 minutos a sua sobremesa de coco já estará
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• 50 gramas de coco ralado
• 100 gramas de coco em flocos para decorar
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher(sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de maisena
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2 Em uma panela misture o leite condensado com a maisena até dissolver.
3 Acrescente creme de leite, margarina, leite de coco e 50g de coco ralado.
1 Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver, quando ferver cozinhe por mais 2 minutos e desligue o fogo.
2 Mexa o creme por 5 minutos fora do fogo, deixe esfriar e transfira para um refratário.
3 Polvilhe coco em flocos e leve para geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja bem geladinho.
1 Sirva gelado essa sobremesa de coco super cremosa que derrete na boca e conquista todo mundo.
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