Essa receita de sobremesa de leite ninho que o canal chef Léo Oliveira está nos ensinando, fica extremamente delicada, com uma textura cremosa que derrete
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• 100 gramas de manteiga ou margarina
• 200 gramas de leite ninho
• 200 gramas de biscoito maisena
• 300 ml de chantilly bem gelado batido em picos firmes
• 1 caixinha de creme de leite gelado
• 1 caixinha de leite condensado gelado
• Leite ninho a gosto para polvilhar
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2 Na tigela da batedeira, com o chantilly batido em picos firmes, coloque a manteiga ou margarina, o creme de leite e o leite condensado gelados e o leite ninho.
3 Bata bem por 2-3 minutos até obter um creme fofo, liso e homogêneo.
1 Numa vasilha coloque o biscoito maisena grosseiramente picado, despeje o creme obtido na batedeira e mexa delicadamente para incorporar.
2 Transfira essa mistura para um refratário, espalhe bem para ficar uniforme e polvilhe leite em pó. Leve para gelar por 2-3 horas.
3 Retire da geladeira e sirva essa deliciosa sobremesa de leite ninho!
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