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Sobremesa de limão com cobertura cremosa que não vai ao fogo em nenhum momento de preparo

Essa deliciosa sobremesa de limão do Canal Lar Doce Sal - LORI FONSECA fica irresistível e vai agradar a todos! Ela é refrescante, super cremosa, leva uma

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Ingredientes

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• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g) 

• 2 pacotinhos de gelatina sabor limão 

• 1 caixinha de leite condensado (395 g)

• 200ml de água bem quente

• raspas de limão a gosto para decorar (sem a parte branca para não amargar)

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Modo de preparo 1

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2 Adicione no copo do liquidificador 200ml de água bem quente e 2 pacotinhos de gelatina sabor limão, batendo rapidamente para dissolver a gelatina.

3 Acrescente 1 caixinha de leite condensado e 2 caixinhas de creme de leite, tornando a bater, agora por 2 minutinhos para homogenizar.

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Modo de preparo 2

1 Despeje a mistura batida numa forma de furo central (20 cm de diâmetro), já untada com óleo e leve à geladeira, mantendo por 3 horas para firmar. Enquanto isso, prepare a cobertura.

2 Com a sobremesa já consistente, desenforme num prato de servir, despeje a cobertura por cima, decore com raspas de limão a gosto, sirva e aprecie sua maravilhosa sobremesa de limão!

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