Sobremesa de morango tipo mousse de corte, que fica com uma textura incrível e deliciosa

🍳 Receitas A sobremesa de morango, nessa versão mousse de morango com cobertura de chocolate, é uma delícia clássica da confeitaria, que sempre chama atenção pela vis Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 ½ xícara(chá) de leite em pó ✓ 1 caixinha de leite condensado ✓ 2 caixinhas de creme de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ Suco de 1 limão ✓ 300 gramas de morangos congelados ✓ Morangos frescos a gosto para decorar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque os morangos congelados no liquidificador e bata bem para obter um purê. 2 Transfira essa mistura para uma panela e adicione suco de ½ limão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Leve em fogo médio, mexendo sempre, deixe ferver por 10 minutos até reduzir e encorpar. 2 Retire do fogo e deixe esfriar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, a redução de morangos e o suco de ½ limão. 2 Bata bem por 1-2 minutos para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Despeje essa mistura numa forma redonda ( 15 cm de diâmetro) forrada com plástico culinário e leve para gelar por 5-6 horas. 2 Retire da geladeira e desenforme numa travessa. Abrir receita completa

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