Essa sobremesa de preguiçoso é aquele tipo de sobremesa que parece super elaborada, mas no final é muito prática de fazer. Ideal para o domingo em família
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• 800 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 pacote de biscoito champagne
• 1 lata de pêssegos em calda
• 1 gema
• 100 gramas de coco ralado
• 2 colheres(sopa) de maisena
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2 Adicione uma panela leite condensado e a maisena, misturando até que esteja totalmente dissolvido
3 Em seguida acrescente o leite e a gema e misture novamente para incorporar.
1 Agora leve a panela ao fogo mexendo sem parar até que a mistura começa a engrossar, conte mais 2 minutos e desligue o fogo.
2 Adicione a caixinha de creme de leite e mexa bem até que esteja uniforme.
3 Deixe o creme esfriar coberto com plástico filme para não criar película.
1 Umedeça os biscoitos champanhe na calda do pêssego e forre o fundo de um refratário.
2 Por cima espalhe uma camada do creme já frio e em seguida pêssegos picados.
3 Siga repetindo as camadas até utilizar todos os ingredientes, lembrando que a última camada deve ser de creme.
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