Esta maravilhosa sobremesa econômica de banana, do Canal Bruno Rafael vai encantar a todos, pois fica dos deuses! Composta de uma base de biscoito, um crem
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• 1 pote de doce de leite (350 g)
• 3 gemas de ovos peneiradas
• 500 ml de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho, diluídas num pouquinho do leite da receita (20 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
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2 Adicione em uma panela ainda com o fogo desligado, 1 caixinha de leite condensado, 2 colheres (sopa) de amido de milho, diluídas num pouquinho de leite, 3 gemas de ovos peneiradas, 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) e 500 ml de leite integral.
3 Misture bem e em seguida leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar.
1 Desligue o fogo e acrescente 1 pote de doce de leite, misturando com um fouet.
2 Transfira o creme para uma vasilha, cubra com plástico-filme em contato e aguarde esfriar. Enquanto isso, prepare a base de biscoito.
3 Com o creme já frio, agregue 1 caixinha de creme de leite e misture para agregar, obtendo um creme aveludado.
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