Parece tiramissu? mas não é, pode ser um cheesecake? pode até ser. Mas na verdade é uma sobremesa japonesa, que fica uma textura suave e um visual elegant
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• 4 colheres(sopa) de doce de leite
• 1 colher(sopa) de cacau em pó
• ½ xícara(chá) de café coado bem forte e sem açúcar
• 900 gramas de iogurte grego
• Biscoito tostines com especiarias
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2 Num refratário retangular coloque o iogurte grego, o café coado bem forte e sem açúcar, e misture bem com um fouet para homogeneizar.
3 Coloque o doce de leite em toda a superfície do creme, modelando bolinhas com uma colher de chá.
1 Cubra com os biscoitos tostines, finalize polvilhando cacau em pó a gosto e leve para gelar por 2-3 horas.
2 Retire da geladeira e se delicie com essa fantástica sobremesa japonesa!
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