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Sobremesa low carb cremosa e rica em proteína, feita sem açúcar para você saborear sem culpa

Essa sobremesa low carb é uma alternativa prática e muito saborosa, perfeita para quem quer seguir uma dieta sem abrir mão de comer um docinho. Essa versão

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Ingredientes • parte 1

✓½ envelope de gelatina incolor sem sabor
✓1 colher(sopa) de água para hidratar a gelatina
✓250 gramas de ricota fresca ou queijo cottage
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Ingredientes • parte 2

✓300 gramas de morangos congelados
✓Adoçante a gosto
✓Essência de baunilha a gosto
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Ingredientes • parte 3

✓Morangos frescos picados a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque os morangos congelados numa tigelinha e leve ao microondas por 1 minuto para cozinhar.
2Retire do microondas, coloque no liquidificador e bata para obter um purê.
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Modo de preparo • parte 2

1Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
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Modo de preparo • parte 3

1Adicione a gelatina dissolvida no purê de morangos, coloque a ricota ou queijo cottage, o adoçante, e bata para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje essa mistura numa tigela, finalize com morangos frescos picados e leve para gelar por 2-3 horas.,
2Retire da geladeira e se delicie com essa maravilhosa sobremesa low carb!
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