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Sobremesa moça de coco fácil e rápida que vai conquistar todo mundo no seu fim de semana

Essa sobremesa moça de coco é a opção ideal para quem busca algo rápido, o Canal Casa da LU com poucos ingredientes e de sabor marcante. Cremosa, molhadinh

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Ingredientes • parte 1

✓1 caixinha de leite condensado
✓1 vidro de leite de coco (200 ml)
✓200 g de coco ralado
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Ingredientes • parte 2

✓3 ovos inteiros
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador bata os ovos, o leite condensado e o leite de coco por cerca de 2 minutos até obter uma mistura uniforme
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione o coco ralado e bata rapidamente apenas para incorporar sem deixar muito líquido
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura em uma forma retangular untada com manteiga (aproximadamente 21 cm x 17 cm)
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Modo de preparo • parte 4

1Leve ao forno preaquecido a 200 °C e asse por cerca de 40 minutos, até firmar levemente nas bordas e ficar macia no centro
2Retire do forno e deixe esfriar para firmar
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Modo de preparo • parte 5

1Sirva essa sobremesa moça de coco ainda levemente morna ou gelada, conforme sua preferência, é pura delícia
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