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Sobremesa moça gelada: muito cremosa, econômica e perfeita para servir depois do almoço em família

Imagina abrir a geladeira e encontrar uma delícia com uma textura cremosa, super refrescante e com um visual de dar água na boca? Essa receita de sobremesa

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Ingredientes

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• 80 gramas de raspas de chocolate branco

• 200 ml de mistura para bater chantilly

• 2 colheres(sopa) de manteiga

• 2 caixinhas de creme de leite

• 2 caixinhas de leite condensado

• 1 xícara(chá) de leite em pó

• Leite em pó para polvilhar

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Modo de preparo 1

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2 Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó, misture bem até dissolver totalmente.

3 Adicione o creme de leite, a manteiga, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher.

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Modo de preparo 2

1 Retire do fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente.

2 Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly e bata bem até atingir picos firmes. Adicione o creme já frio, e misture delicadamente para incorporar.

3 Transfira esse creme para um refratário oval ( 25 cm x 17 cm) espalhe bem para ficar nivelado e leve para gelar por 2-3 horas.

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Modo de preparo 3

1 Retire da geladeira, finalize com as raspas de chocolate branco e polvilhe leite em pó.

2 E agora é só servir e saborear essa linda sobremesa moça gelada!

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