Se você é fã da deliciosa e perfeita combinação de goiabada com queijo, vai amar essa divina sobremesa romeu e julieta, do Canal Nandu Andrade! Além de tra
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• ½ xícara (chá) de água quente para hidratar a gelatina (120ml ou 10 colheres de sopa)
• ½ xícara (chá) de água
• 2 envelopes de gelatina sem sabor (totalizando 24 g)
• 700 g de goiabada picada
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2 Em uma panelinha coloque 700 g de goiabada picada, acrescente ½ xícara (chá) de água e leve ao fogo de médio para baixo, mexendo até a goiabada derreter completamente.
3 Desligue o fogo e adicione 2 envelopes de gelatina sem sabor (totalizando 24 g) dissolvida em ½ xícara (chá) de água quente (120ml ou 10 colheres de sopa), mexendo por 2 minutinhos.
1 Despeje essa mistura numa forma com furo central (21 cm de diâmetro x 10 cm de altura) de silicone ou alumínio, levemente untada com óleo e leve à geladeira por 30 minutos.
2 Após esse tempo, com essa parte da sobremesa consistente, prossiga com a receita.
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