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Sonho de padaria: aprenda todos os segredos da massa e do recheio

Já imaginou preparar um sonho de padaria na sua casa, ele ficar muito gostoso e desmanchar na boca igual aqueles vendidos em confeitarias? Então, não deixe

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Ingredientes

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• 1 pitada generosa de sal

• 2 ovos

• 3 colheres (sopa) de açúcar

• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

• 1 xicara (chá) de leite morno

• 600g de farinha de trigo

• 1 sachê de fermento biológico seco

• Leite em pó ou açúcar (para empanar)

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque os ovos, o fermento biológico seco, o açúcar e a manteiga derretida e misture bem.

3 Adicione o leite morno e misture bem.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente a farinha de trigo e misture bem.

2 Junte o sal e misture mais um pouco.

3 Coloque essa massa em cima de uma bancada e sove bem por 10 minutos até ficar bem lisa e desgrudar dos dedos.

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Modo de preparo 3

1 Volte a massa na tigela, cubra e deixe descansar por 1 hora.

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