Nos dias frios ou chuvosos, nada melhor do que saborear uma suculenta sopa cremosa, não é verdade? E se ela for cheia de sabor e textura de dar água na boc
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• 300 ml de leite
• 2 latinhas de milho verde sem a água
• 2 dentes de alho amassados
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 cebola picada
• 1 colher(sopa) de manteiga
• Temperos a gosto
• Cebolinha verde a gosto
• 1 colher(chá) de maisena
• Sal a gosto
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2 No liquidificador coloque o milho verde ( 1 ½ latinha), o leite, a maizena e bata bem até triturar bem o milho e homogeneizar.
3 Coloque numa panela a manteiga, o alho amassado, a cebola picada, leve em fogo médio e deixe dourar.
1 Adicione o restante do milho verde, a cebolinha verde, misture bem e refogue por 1 minuto.
2 Acrescente o creme de milho obtido no liquidificador, e deixe no fogo, mexendo sempre até ferver e encorpar.
3 Coloque o creme de leite, mexa para agregar, ajuste o sal, e retire do fogo.
1 E agora se delicie com essa magnífica sopa cremosa!
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