Imagina num dia quente de verão saborear um refrescante sorvete caseiro de maracujá com um sabor e textura que derrete na boca? Essa receita deliciosa que
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• 3 caixinhas de creme de leite ou 2 latas de creme de leite com o soro gelado
• 1 xícara(chá) de água quente
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher(chá) de emulsificante para sorvete
• 1 caixinha de gelatina sabor maracujá
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2 Numa panelinha coloque a polpa de maracujá, o açúcar, a água, leve em fogo baixo, deixe ferver, mexendo de vez em quando, e removendo a espuma que se formar para a geleia não ficar muito ácida.
3 Deixe no fogo até reduzir, encorpar e obter consistência de geleia. Retire do fogo e deixe esfriar.
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