Você sabia que utilizando somente 3 ingredientes é possível fazer um sorvete de chocolate fantástico? Com esta receitinha formidável do Canal Nandu Andrade
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• 1 xícara (chá) de cacau em pó (70 g)
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 400ml de mistura para chantilly
• 100 g de raspas de chocolate meio amargo (opcional)
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2 Na tigela da batedeira coloque 1 caixinha de leite condensado e bata até ele ficar levemente esbranquiçado.
3 Desligue a batedeira e acrescente 1 xícara (chá) de cacau em pó, misturando primeiro e depois batendo em velocidade baixa.
1 Feito isso, entre com 400ml de mistura para chantilly e bata novamente até alcançar uma consistência firme.
2 Se desejar incrementar, junte 100 g de raspas de chocolate meio amargo (opcional) e misture delicadamente com uma espátula, para incorporar.
3 Transfira a mistura para um pote daqueles de sorvete, aperte para não ficar com ar, tampe e leve ao congelador, por 3 a 4 horas ou, preferencialmente, de um dia para o outro.
1 Retire, sirva e aproveite seu irresistível sorvete de chocolate!
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