O verão pede um sorvete que tal preparar um delicioso sorvete de creme na sua cozinha? Com poucos ingredientes o sorvete de creme do canal Gordices da Deia
• >
• 3 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 colheres(sopa) de essência de baunilha
• 65 gramas de açúcar
• 4 gemas peneiradas
1 >
2 Coloque as gemas peneiradas e o açúcar na batedeira e bata até formar um creme.
3 Acrescente a essência de baunilha e bata por mais um minutinho para incorporar o sabor.
1 Em uma panela, misture o leite condensado com o creme de leite e leve ao fogo médio até levantar fervura.
2 Vá despejando essa mistura quente na batedeira, aos poucos, batendo a cada adição.
3 Leve essa mistura ao freezer por aproximadamente 3 horas, até começar a cristalizar.
1 Quando cristalizar bata novamente na batedeira por cerca de 5 minutos, garantindo.
2 Coloque o sorvete em um pote com tampa e retorne ao freezer, deixando gelar de um dia para o outro.
3 Agora é só saborear o seu perfeito sorvete de creme.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.