Strogonoff de carne: a melhor receita de strogonoff super cremosa e fácil de fazer

🍳 Receitas Se você é fã de strogonoff e estava buscando uma receita que fique perfeita, vai adorar esta, do Canal Menino Prendado, de strogonoff de carne, que vai dei Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sopa) bem cheia de extrato de tomate ✓ sal e pimenta-do-reino (a gosto) ✓ 3 dentes de alho picadinhos Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 fios de azeite de oliva ✓ 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g) ✓ salsinha picada (a gosto) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 250 g de cogumelos frescos, cortados em lâminas ✓ 2 colheres (sopa) de manteiga ✓ 1 colher (sopa) de mostarda Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 kg de carne bovina cortada em cubinhos (sugestão: coxão mole, patinho, paleta, acém) ✓ 1 colher (sopa) de molho inglês ✓ 1 cebola picadinha Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Aqueça uma panela no fogo, junte 1 fio de azeite de oliva e acrescente, a princípio, somente uma parte da carne bovina em cubos, Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 deixando selar e temperando com um pouco de sal e pimenta-do-reino. 2 Não fique mexendo para não juntar água, quando fritar bem do lado de baixo, vire e frite do outro lado também. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Retire, passe para um recipiente e repita o processo com mais uma remessa de carne, até terminar de fritar toda ela, lembrando de ir Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 temperando com sal e pimenta-do-reino, mas sem exagerar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Usando a mesma panela, abaixe o fogo, coloque 2 colheres (sopa) de manteiga e 1 fio de azeite de oliva e inclua 1 cebola picadinha, 2 mexendo e deixando dourar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Junte 3 dentes de alho picadinhos e entre com 250 g de cogumelos frescos, cortados em lâminas, mexa e refogue um pouquinho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Feito isso, acrescente 1 colher (sopa) de molho inglês, 1 colher (sopa) de mostarda, 3 colheres (sopa) de ketchup e 1 colher (sopa) bem 2 cheia de extrato de tomate, mexendo tudo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Volte com a carne para a panela, desligue o fogo e agregue 2 caixinhas de creme de leite, mexendo para envolver. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Prove e acerte o sal, se necessário, finalize com salsinha picada a gosto, sirva e saboreie seu apetitoso strogonoff de carne, 2 acompanhado de arroz branco e batata-palha! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Bom apetite! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP