Você quer fazer um prato saboroso, simples e ligeiro para uma refeição em família? Então vai amar essa receita de strogonoff de carne, que é muito simples
• >sal (a gosto) 1 colher (sopa) de mostarda1 caixinha de creme de leite óleo (a gosto) 2 colheres (sopa) cheia de ketchup 1 cebola picada 4 dentes de alho amassadostempero baiano (a gosto)½ kg de bife de alcatra cortado em tiras
1 >Tempere os bifes com alho amassado, sal e tempero baiano, em um recipiente, mexendo super bem, para a carne absorver os temperos. Mantenha marinando durante 10 minutos.Aqueça o óleo numa panela e frite os bifes em tiras até dourarem.Junte a cebola picada, mexa e refogue até dourar mais um pouco. Acrescente o creme de leite, a mostarda e o ketchup. Acerte o sal.Mexa bem para misturar tudo e cozinhe durante mais 2 minutos.Desligue o fogo, sirva e saboreie seu espetacular strogonoff de carne!
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