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Strogonoff de frango fácil feito com ingredientes que você tem em casa

Não há quem recuse um strogonoff bem gostoso, não é mesmo? É um prato muito conhecido e querido de todos os brasileiros, e se estiver presente numa refeiçã

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Ingredientes • parte 1

✓2 peitos de frango2 caixinhas de creme de leite
✓2 colheres de sopa de mostarda de dijon
✓2 colheres de sobremesa de molho inglês
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres de sopa de extrato de tomate
✓1 xícara de chá de cogumelos tipo champignon
✓2 colheres de sopa de azeite
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Ingredientes • parte 3

✓2 dentes de alho picados½ cebola picadasal e pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Corte o peito de frango em cubos ou tiras.
2Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola picados.
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Modo de preparo • parte 3

1Assim que dourar, adicione o frango já cortado e deixe cozinhar até que o frango esteja bem dourado e tenha formado uma crosta no fundo
2da panela.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente o champignon e mexa bem.
2Adicione o molho inglês e mexa, raspando o fundo da panela.
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Modo de preparo • parte 5

1Acrescente o creme de leite, a mostarda e o extrato de tomate.
2Mexa até formar um molho homogêneo.
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Modo de preparo • parte 6

1Desligue o fogo e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2Agora é só servir seu delicioso strogonoff de frango.
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Modo de preparo • parte 7

1Bom apetite!
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