A receita de strogonoff de frango é um clássico da culinária e cada pessoa tem uma dica ou um ingrediente que coloca a mais ou não coloca. Mas essa é simpl
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• Suco de 1 limão
• 1kg de peto de frango
• 1 colher (chá) de sal
• 4 dentes de alho
• 1 cebola média
• 1 colher (sopa) de molho shoyu
• 4 tomates médios picados
• 400g de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Pimenta do reino e páprica (a gosto)
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2 Em uma tigela, coloque o peito de frango picado e limpo (sem a gordurinha).
3 Adicione o suco de limão, a páprica, a pimenta do reino e o sal e misture bem.
1 Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e deixe esquentar um pouco.
2 Acrescente o alho picado e deixe dourar levemente.
3 Junte a cebola picada, misture e deixe ela dar uma murchadinha.
1 Coloque o peito de frango temperado, misture um pouco e deixe cozinhar bem.
2 Adicione mais um pouco de sal, o molho shoyu, misture um pouco e deixe refogar.
3 Acrescente os tomates picados e o molho de tomate e misture bastante até incorporar.
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