Suflê de batata um prato muito econômico fácil saudável e que toda família vai adorar

🍳 Receitas A batata é um alimento extremamente versátil e vira e hoje você vai conhecer uma nova maneira deliciosa de prepará-lo. Esse suflê de batata é uma receita d Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 batatas grandes1 colher de sopa de manteiga ou margarina ✓ 200 ml de leite3 claras de ovopimenta do reino e e sal (a gosto)queijo parmesão ralado (a gosto) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Descasque as batatas e cozinhe em uma panela com água fervente e sal até que elas fiquem macias. 2 Escorra a água do cozimento, transfira as batatas para uma tigela e amasse bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a manteiga e o leite e misture mais uma vez, até incorporar bem. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em uma batedeira, ou usando um fuê, bata as claras em neve. 2 Acrescente as claras em neve à massa de batatas já fria e misture delicadamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Adicione queijo parmesão, pimenta do reino e sal e incorpore suavemente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Despeje o suflê em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por, aproximadamente, 40 minutos, ou até dourar. 2 Depois é só saborear essa delícia de suflê de batata! Abrir receita completa

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