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Surpreenda sua família com esse biscoito de nozes delicioso nessas férias de fim de ano

Essa receita de biscoito de nozes irá trazer mais sabor e elegância o seu café da manhã de fim de ano. Um biscoito crocante e saboroso, perfeito para criar

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Ingredientes

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• 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo (12g)

• 1 colher (sopa) de essência ou açúcar baunilha 

• 1 xícara de açúcar (180g)

• 1 xícara de nozes picadas (100g)

• açúcar confeiteiro para polvilhar (opcional)

• 2 e ½ xícara de farinha de trigo (325g)

• 2 ovos inteiros 

• ½ xícara de manteiga em temperatura ambiente (100g) 

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Modo de preparo 1

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2 Em um bowl adicione a manteiga e o açúcar aos poucos, misturando bem após cada adição.

3 Junte os ovos e misture até que o açúcar esteja dissolvido.

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Modo de preparo 2

1 Adicione o açúcar ou essência de baunilha, a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até que esteja uniforme.

2 Por ultimo acrescente as nozes e misture para incorporar.

3 Leve a massa a geladeira, coberta com plástico filme.

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Modo de preparo 3

1 Após o descanso modele os biscoitos de nozes e acomode-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.

2 Leve o biscoito de nozes ao forno pré-aquecido á 180° por cerca de 25 minutos ou até que estejam levemente dourados.

3 Retire do forno e quando o biscoito estiver frio passe-os no açúcar de confeiteiro e estão prontos para servir.

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