Que tal facilitar o seu dia a dia na cozinha, preparando um delicioso tempero caseiro, do Canal top cozinha, livre de aditivos químicos e conservantes, com
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• 1 pimentão amarelo, sem sementes e picado em pedaços pequenos
• 1 pimentão verde, sem sementes e picado em pedaços pequenos
• 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado em pedaços pequenos
• 1 maço de salsinha, picada finamente
• 1 cebola, picada finamente
• 4 dentes de alho, picados
• 1 colher de chá de alecrim seco
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de manjericão seco
• 2 folhas de louro
• sal a gosto
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2 Comece lavando e preparando todos os ingredientes: retire as sementes dos pimentões e pique-os em pedaços pequenos e uniformes, picando também a cebola e o alho.
3 Numa tigela espaçosa, junte os pimentões picados, a salsinha, a cebola e o alho.
1 Entre com o alecrim, a pimenta-do-reino, o manjericão e as folhas de louro. Tempere com sal a gosto.
2 Misture todos os ingredientes até ficarem bem incorporados.
3 Transfira a mistura para um pote com tampa e cubra completamente com óleo ou azeite.
1 Tampe o pote e reserve na geladeira até o momento de usar.
2 Agora seu magnífico tempero caseiro está pronto para deixar suas receitas ainda mais gostosas!
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